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Mesures environnementales alimentaires de quartier liées au DT2 – Consumer Health News

Mesures environnementales alimentaires de quartier liées au DT2 – Consumer Health News
Mesures environnementales alimentaires de quartier liées au DT2 – Consumer Health News

LUNDI 1er novembre 2021 (HealthDay News) — Les mesures de l’environnement alimentaire du quartier sont associées au diabète de type 2, selon une étude publiée en ligne le 29 octobre dans Réseau JAMA ouvert.

Rania Kanchi, MPH, de NYU Langone Health à New York, et ses collègues ont mené une étude de cohorte nationale auprès de 4 100 650 anciens combattants américains sans diabète de type 2. Les participants sont entrés dans la cohorte entre 2008 et 2016 et ont été suivis jusqu’en 2018 (médiane, 5,5 années-personnes). Les mesures de l’environnement alimentaire du quartier ont été générées en fonction du nombre moyen sur cinq ans des restaurants-minute et des supermarchés par rapport à d’autres points de vente. La corrélation entre l’environnement alimentaire et le délai d’apparition du diabète a été examinée.

Les chercheurs ont découvert que dans tous les types de communauté, la densité relative des restaurants de restauration rapide était positivement associée à un risque légèrement accru de diabète de type 2. Les rapports de risque ajustés étaient de 1,01, 1,01, 1,02 et 1,01 dans les communautés urbaines à haute densité, les communautés urbaines à faible densité, les communautés suburbaines et les communautés rurales, respectivement. Dans les communautés suburbaines et rurales, la densité relative des supermarchés était associée à un risque plus faible de diabète de type 2 (rapports de risque ajustés, 0,97 et 0,99, respectivement).

“Les interventions sur mesure ciblant la disponibilité des supermarchés peuvent être plus appropriées dans les communautés suburbaines et rurales que dans les communautés urbaines, alors que les restrictions sur les fast-foods pourraient éventuellement aider dans tous les types de communautés”, écrivent les auteurs. “Ces actions, combinées à une prise de conscience croissante du risque de diabète de type 2 et de l’importance d’une alimentation saine, pourraient être associées à une diminution du fardeau du diabète de type 2 chez les adultes aux États-Unis.”

Résumé/Texte intégral

Éditorial

Source

Mesures environnementales alimentaires quartier liées DT2 Consumer Health News

 
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